こんにちは、外食はラーメンしか食べていないかもしれない、金曜日担当フジ子ちゃんです！
今回は谷山中央５丁目、慈眼寺のタイヨーの近くにあるラーメン屋さん「えびすラーメン」をご紹介致します！
実は以前、仕事中に近くを通る用事があり、食べようと思っていたのですが、たまたまお休みだった（普段は不定休）ため、食べれらなかった過去がありリベンジも兼ねて行ってきました。
外観は、ＴＨＥ・昔ながらのラーメン屋さん！という雰囲気を漂わせ、店名も【元祖】と名のついているあたり、歴史を感じさせます。
ところが入口はオシャレな雰囲気をしており、店内もジャズの流れ、何だかカフェに居るような感じでした。
とはいえ、ここはラーメン屋さん。今回は大ラーメンを注文しました。
そろそろ、塩分やカロリーを気にしなければいけないのは分かっているのですが、中々難しいです・・・。
写真は撮ってないのですが、鹿児島ラーメンの定番の大根の漬物が出てきたのですが、これがちょっと変わった味をしておりました。
おそらく漬け汁ににんにくが入っているのだと思いますが、にんにくの風味が口に広がり、かなり美味しい！恥ずかしくてお代わりをお願いできなかったのですが、いくらでも食べられる味でした。
「豚とろラーメン」「アイアイラーメン」と並ぶ【個人的・美味しい漬物が置いてあるラーメン屋さん】に入賞しました！おめでとうございます！
さて、主役のラーメンです。
揚げネギ、沢山のもやし、中太ストレート麺、そして乳白色のスープ。これぞ鹿児島ラーメン！というようなビジュアル。
スープをすすると、ベースは普段の豚骨ラーメンなのですが、なんだか違う。
フライドガーリックなのか、香ばしい風味が広がってきました。
ただ少し、味が濃く感じ、何度か水を飲まないと喉が渇いてきました。
白ご飯と一緒に食べるとベストマッチな気がします。
ともあれ、にんにくの効果か、なんだか食べ終わった後、力が漲ってきたよう感じました。
疲れている時など食べたいラーメンでした！
そんな美味しい「えびすラーメン」がある、谷山中央の物件をはこちら
http://www.birumu-minamikagoshima.com/rent/area/sc_46201/oz_46201144/
お部屋探しはぜひアパマンショップ南鹿児島店へ！
フジ子ちゃんでした！